푸라닭 치킨
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일품깐풍

Kkan Pung Chicken (Spicy Stir-Fried Chicken with Peanuts)

22,900 원

중식 셰프의 '火의 기술'로 탄생한 혀끝까지 매콤한 깐풍 치킨.
향취고추, 볶음땅콩, 특제소스로 매콤함과 식감 모두를 품은 프리미엄 깐풍요리.

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푸라닭치킨 OVEN FRIED (오븐 후라이드)란?

210℃의 오븐에서 한번 구워 육즙을 보존하고 깨끗한 기름에서 살짝 튀겨 내어 속은 촉촉하고 겉은 바삭한 치킨 요리법 입니다.

  • 오븐에 구워, 기름은 쏙 빼고 부드러움만 남기다!

    푸라닭치킨은 오븐에서 1차 조리하여 굽는 조리 방식으로 나쁜 기름은 빠지고, 고기의 육즙만 남깁니다.

  • 속은 촉촉, 겉은 바삭!
    깨끗한 기름에 튀겨 담백한 식감!

    깨끗한 기름에 2차 조리하여 육즙을 잡고, 바삭한 식감을 줍니다.
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